Nationalité F
Marié
Permis B
CV créé le :
23/02/2019
CV modifié le :
26/01/2023
Dernière connexion :
28/07/2023
Coordonnées
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Adresse :
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Lucenay-lès-Aix (58380)
Email :
*.******@*******.***
Tél. :
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Port. :
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Directeur Hôtel Restaurant, Sénior
Référence : 749749
Expériences Professionnelles
nov. 2019
aujourd'hui
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directeur restauration
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ibis bordeaux centre
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août 2020
nov. 2022
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Directeur hôtel
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Brit hôtel
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mars 2018
juil. 2018
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Directeur itinérant
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Groupe DHM (Balladins)
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août 2017
févr. 2018
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Directeur
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Hôtel des Sources Pougues les Eaux
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Maître œuvre construction
Pré ouverture et ouverture,
Mise en place et achat de tout le mobilier et de tout le matériel d'exploitation
Embauche du personnel et formation
Classement en trois étoiles
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janv. 2015
juil. 2017
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Directeur
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Hôtel Balladins Varennes-Vauzelles 2* 50 chambres
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janv. 2009
déc. 2014
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Auditeur qualité
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Cabinet Top Hôtel Falaise 14
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* Inspecteur de classement hôtelier de 1 à 4 étoiles
* Inspecteur Maître restaurateur
* Visiteur mystère auprès des CCI de Lille, Bretagne, Metz
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janv. 1997
déc. 2008
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Propriétaire exploitant
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Hôtel Restaurant le Rocher
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janv. 1995
janv. 1997
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Directeur Hôtel
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Climat de France Rambouillet 2 Etoiles 70 chambres
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janv. 1993
janv. 1995
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Directeur Hôtel restaurant
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France Draguignan et Rennes Hotels 2*
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janv. 1991
janv. 1993
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Directeur adjoint
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Hôtel Pullman Montpellier
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janv. 1989
janv. 1991
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Directeur
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Hôtel Fimotel Montpellier
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Pré ouverture et ouverture
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janv. 1983
janv. 1989
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Hôtel Frantel Montpellier
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Diplômes et formations
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Baccalauréat série C
- BAC
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INFATH Nice
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Auditeur qualité hôtel restaurant
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Inspecteur classement hôtelier 1,2,3,4; Inspecteur maître restaurateur
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Etoiles
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Compétences linguistiques
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Important
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CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
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