CV créé le :
09/06/2022
CV modifié le :
09/06/2022
Dernière connexion :
10/06/2022
Coordonnées
********
**********
Adresse :
** *** **************
Meudon (92190)
Email :
**********.********@*****.***
Port. :
************
|
Recherche d'emploi en hôtellerie-restauration Cuisine et Pâtisserie, Junior
Référence : 840595
Expériences Professionnelles
avr. 2022
|
Commis pâtissier
|
|
|
|
Hôtel Les Roches Blanches Cassis
|
Réouverture de l'hôtel lors du week-end de pâques
|
|
déc. 2020
janv. 2021
|
Stage
|
|
|
|
Boulangerie pâtisserie Lessueur Igny
|
Découvertes des différents métiers et travail en boulangerie. Réalisation
d'entremets, pâtes de base, sandwichs, brioches, viennoiseries, travail
en autonomie.
|
|
avr. 2019
|
Stage de BTS en cuisine
|
|
|
|
Hôtel Hilton Paris La Défense Puteaux
|
encadrement d'un commis
|
|
oct. 2017
déc. 2017
|
Stage
|
|
|
|
Hôtel de Clermont Ministère des Relations avec le Parlement Paris
|
Travaux préliminaires, préparation des plats, aide au service, nettoyage
|
|
janv. 2017
|
Stage
|
|
|
|
Restaurant La Fontaine de Mars Paris
|
Réalisation de la mise en place, responsable du poste du garde-manger,
travail en autonomie
|
|
sept. 2016
oct. 2016
|
|
|
|
|
àStage
|
Restauration collective et restauration d'entreprise, réalisation de
document de gestion type inventaire, travail et production en
autonomie, aide au service, rangement des locaux
|
|
mai 2016
|
|
|
|
|
Restaurant Le Casse Noix Paris
|
Stage de commis de cuisine, apprendre les techniques de base
|
|
juin 2015
|
Stage
|
|
|
|
Restaurant L'Escarbille Meudon
|
Stage de découverte du métier de commis de cuisine
|
|
Diplômes et formations
sept. 2020
juin 2021
|
Complémentaire Cuisinier en Dessert de Restaurant
|
|
|
|
Albert De Mun Paris
|
|
sept. 2018
juin 2020
|
àBrevet de Technicien Supérieur; Restauration, Management Unité Culinaire
- BAC+2
|
|
|
|
Management en Hôtelleriejuin; Albert De Mun Paris
|
|
sept. 2015
juin 2018
|
àBAC Organisation de la Production Culinaire
|
|
|
|
Albert De Mun Paris
|
|
sept. 2016
juin 2017
|
àBrevet d'Etude Professionnel - Restauration Option Cuisine
|
|
|
|
Albert De Mun Paris
|
|
juin 2015
|
|
|
|
|
Ecole La Source Meudon
|
|
sept. 2014
|
àBrevet des Collèges
|
|
|
|
|
|
Compétences
Travail en autonomie, Travail en équipe, HACCP
Compétences linguistiques
Centres d'intérêts
Pâtisserie, Sport
|
Important
|
CV actualisé il y a plus de 6 mois, certaines informations peuvent ne pas être à jour.
|
|