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Permis SPÉCIFIQUES B
CV créé le : 12/05/2024
CV modifié le : 12/05/2024
Dernière connexion : 19/05/2024
Coordonnées
***** *****

Adresse :

Saussan (34570)
Email : ************@*******.**
Port. : **********
Cuisinière confirmé, Sénior
Référence : 856583
Expériences Professionnelles
sept. 2020 déc. 2023 Chef de cuisine
Brasserie o cosy
Poste autonome . Transformation, conception et envoie de plat. Élaboration de menu
jour . En charge des commandes fournisseurs.

août 2014 févr. 2019 Chef de cuisine
La gargott'inn
Préparation des entrées , plats et dessert . Élaboration de menu . Norme d'hygiène .

nov. 2009 août 2013 Chef de partie
Le couvent royal
Mise en place et envoie des postes entree , plat et dessert .

janv. 2006 nov. 2007 Commis de cuisine
Hotel restaurant Mona lisa , Rousset
Responsable du poste Garde manger et pâtisserie .

juil. 2004 sept. 2004 Employé polyvalent
Cuisine centrale EDF
Préparation des hors d??uvres froid et aide a l'envoi du plat chaud .

mai 2004 déc. 2006 Commis de cuisine
Sous la responsabilité d'un chef de partie, j?étais au poste rôtisserie ainsi que a la
préparation des apéritif.

Diplômes et formations
juin 2002 CAP cuisine; CAP, BEP ou équivalents - hôtellerie restauration - CAP

Compétences linguistiques
Français
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